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Frédéric Dumoulin

L'Orpailleur

 

 

Route d'Italie 81, 1958 Uvrier
Tél : +41 79 640.90.2

fax : +41 27 203.37.10

info@orpailleur.ch

www.orpailleur.ch

 

 

 

 

Vins de la semaine - Cave l'Orpailleur

Fendant '18

Un blanc alerte et friand avec une fine note de fleur de tilleul

Johannisberg '17

Un vin blanc racé doté d’une fermeté de ton et d’un fruité musclé sur une légère amertume en finale.

Païn '18

Belle expression aromatique du cépage, fleurs blanches, agrumes, avec un petit côté croûte de pain, un rien rustique. La bouche se présente très intense et complexe, sur des notes fruitées, avec beaucoup de volume et une finale fraîche et élégante. Ce vin est promis à une longue garde.

Petite Arvine '18

Ce vin, issu d’un cépage autochtone, présente un bel équilibre mettant en valeur une typicité qui s’exprime par des arômes d’agrumes sur une finale légèrement saline.

Or Rose '18

Créé dans l’idée d’un Rosé de Provence, l’Or Rose est un vin de gastronomie élégant, aromatique avec une belle acidité finale qui saura convaincre les non-buveurs de Rosé !

Gamay '18

Ce vin rouge allie la jovialité de son fruité soyeux à l’élégance de son intensité aromatique.

Ass. Or Noir '17

Ce vin rouge d’assemblage se distingue par la complexité de son nez accompagné, en bouche, d’un fruit concentré sur des tannins présents et élégants.

Cuvée Rouge '17