Dubuis et Rudaz Philippe Dubuis
Ch. des Perdrix 9, 1950 Sion
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Fendant Privilège '18
Vif, sec, bel équilibre, joli pétillant, bonne acidité, structure du vin, longueur en bouche. Notes minérales, élevé sur lies.
Petite Arvine '18
Vif, notes d’agrumes au palais. En fin de bouche : salinité typique du cépage. Très long en bouche, grande puissance.
Heida '17
Séveux, doté d’une minéralité racée, développe en bouche une minéralité racée sur des saveurs vives et fruitées.
Johannisberg '18
Rondeur, harmonie, onctuosité, très belle longueur en bouche, note sulfurique en final.
Gewürtztramier '18
Rond élégant, puissance de goût exotique, fait étonnant pour un aromatique, il possède une bouche très longue.
Passion '18
Richesse des saveurs, onctuosité, longueur, puissance, amertume finale typique du cépage.
Humagne Rouge '18
Vif, puissant, velouté, confirmation des saveurs de cerises sauvages, tanins très souples.
Syrah barrique '16
Structure, puissance, tanins très présents, fort, viril, corsé, saveurs animales marquées, notes café au lait.