Dubuis et Rudaz Philippe Dubuis
Ch. des Perdrix 9, 1950 Sion
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Fendant Privilège '19
Vif, sec, bel équilibre, joli pétillant, bonne acidité, structure du vin, longueur en bouche. Notes minérales, élevé sur lies.
Johannisberg '18
Rondeur, harmonie, onctuosité, très belle longueur en bouche, note sulfurique en final.
Heida '18
Séveux, doté d’une minéralité racée, développe en bouche une minéralité racée sur des saveurs vives et fruitées.
Petite Arvine '19
Vif, notes d’agrumes au palais. En fin de bouche : salinité typique du cépage. Très long en bouche, grande puissance.
Hades '19
Framboise rosée du au cuvage, couleur franche brillante.Au nez : Floral, notes de petits fruits des bois, agrumes, dominante de fraise.Et au palais : Vif, élégant, fin harmonieux, acidulé, rafraîchissant.
Passion '19
Richesse des saveurs, onctuosité, longueur, puissance, amertume finale typique du cépage.
Gamaret '18
Belle robe rubis avec reflets violacés. Au nez : Nez intense de fruits noirs, cerises, épices poivrées.Et au palais : Beau volume remplissant bien la bouche, vif puissant. Tannins très présents, bien enrobés.
Syrah '16
Structure, puissance, tanins très présents, fort, viril, corsé, saveurs animales marquées, notes café au lait.