Fendant « Sans Culotte » — 2024
Vin blanc emblématique du Valais, il séduit par sa fraîcheur, sa finesse et son caractère désaltérant. En bouche, il offre une belle vivacité, des notes fruitées discrètes et une finale nette, idéale à l’apéritif ou avec une raclette.

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Johannisberg « Mont Fleuri » — 2023
Ce Johannisberg dévoile une expression élégante et généreuse, portée par des arômes de fruits mûrs et une touche délicatement florale. Sa rondeur en bouche et sa légère douceur en font un compagnon parfait pour les mets valaisans ou une cuisine aux saveurs relevées.

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Humagne Blanche — 2023
Cépage rare et raffiné, l’Humagne Blanche charme par sa personnalité singulière et son bouquet subtil. Sa bouche ample et harmonieuse révèle de belles nuances florales et une finale pleine de distinction.

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Petite Arvine — 2024
Grande spécialité valaisanne, la Petite Arvine allie intensité aromatique, fraîcheur et élégance. Elle se distingue par ses notes fruitées et sa finale légèrement saline, qui lui confèrent beaucoup de relief et de caractère.

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Rosé Pinot Noir « Sortilège » — 2024
Ce rosé séduit par sa robe lumineuse, son fruité délicat et sa grande fraîcheur. Léger et gourmand, il accompagne parfaitement les beaux jours, les apéritifs conviviaux et les instants de partage.

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Gamay « Coquet » — 2024
Vif et expressif, ce Gamay met en avant un fruit éclatant et une belle souplesse. Son style gourmand, franc et convivial en fait un vin rouge facile à apprécier en toute occasion.

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Humagne Rouge — 2024
Authentique et de caractère, l’Humagne Rouge exprime toute la typicité des cépages valaisans. Sa structure affirmée, ses notes épicées et sa belle profondeur en bouche en font un vin idéal pour les plats de montagne et les viandes.

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Clos du Château Pinot/Merlot — 2024
Cet assemblage marie avec élégance la finesse du Pinot Noir et la rondeur du Merlot. Le résultat est un vin harmonieux, fruité et structuré, offrant une bouche souple et généreuse.

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