

Niklaus Wittwer SA
Nick Wittwer
Case Postale - 1950 Sion
Tél. +41 79 302 10 00
Fendant Les Corbassières 2021 : Nez : notes de fleurs, tilleul.
Palais : belle minéralité, une sensation de douceur en bouche qui porte sur la poire granuleuse.
Altesse La Sitta 2022
Païen Le Ply 2021 : Les arômes sont expressifs et rappellent le citron vert, la menthe, les groseilles à maquereau et la mangue. En bouche, un corps riche en extrait se présente avec une acidité juteuse et une agréable et jolie plénitude. Un vin complexe, excitant, vif, issu d'une spécialité valaisanne.
Chardonnay Le Tsare 2022
Assemblage blanc 3x3 2022
Gamay N°6 2022
Humagne Rouge la Colombe 2022
Ass. Rouge 3x3 (merlot, syrah, cabernet franc) 2019 : Nez : baies de sureau bien mûre, cacao, une sensation de chocolat mon chéri.
Palais : belle puissance, crème de cassis, finale cacao noir avec une jolie amertume de tanins présents, mais arrondis.